Pernahkah traveler mendengar istilah Wisata Gastronomi? Tahukah traveler apa itu? Istilah ini mungkin terdengar asing di sebagian banyak orang. Gastronomi sendiri berasal dari kata “gatros” yang memiliki arti lambung dan “nomos” yang memiliki arti pengetahuan.
Secara sederhana, Gastronomi dapat didefinisikan sebagai pengetahuan tentang makanan dan minuman. Apakah wisata ini sama dengan wisata kuliner? Jawabannya tentu tidak ya traveler. Wisata kuliner dianggap hanya identik dengan bagaimana seseorang menikmati makanan khas yang disajikan di daerah tertentu. Sedangkan gastronomi, disini traveler bisa mengetahui historis makanannya. Traveler bisa mengetahui sejarah serta kandungan gizi apa saja yang ada pada makanan tersebut.

Destinasi wisata Gastronomi di Bandung, memang ada? Kota Bandung termasuk salah satu kota di Jawa Barat yang sudah menjadi panggung bentang makanan sejak tahun 1.800-an. Dari dulu sampai sekarang, pertumbuhan beragam jenis kuliner terus meningkat. Menariknya, ragam kuliner ini berasal dari hasil cipta karsa budaya masyarakat.
Pada dasarnya, wisata atau perjalanan Gastronomi merupakan perjalanan yang berhubungan dengan makanan, dimana bertujuan untuk mendapatkan pengalaman lebih, seperti mengetahui asal mula makanan tersebut ada, proses pembuatan, dan juga nilai filosofi nya.
Di Kota Bandung, terdapat beberapa tempat makan Legendaris yang menjadi destinasi Wisata Gastronomi. Benarkah itu? Perhatikan pemaparan team #kebeletpiknik berikut ini :

1. Concordia Resto & Cafe

Concordia Resto merupakan sebuah restaurant di Bandung yang sudah berdiri sejak tahun 1879. Traveler bisa menemukan resto ini di daerah Ciumbuleuit, alamat lengkapnya yaitu Jl. Kiputih No. 12, Ciumbuleuit, Kecamatan Cidadap, Kota Bandung, Provinsi Jawa Barat, 40142.
Karena berdiri sejak tahun 1800 an, restaurant ini bisa disebut legendaris dijadikan destinasi wisata Gastronomi. Makanan dan minuman yang unggul di resto ini diantaranya adalah:

• Bitterballen
• Wiener Schnitzel
• Salmon Steak
• Beef Tonk Steak

2. Dapoer Ngeboel Bu Ai

Masih di Kawasan Ciumbuleuit,  traveler juga bisa berkunjung ke Dapur Ngeboel Ibu Ai yang berlokasi di Jalan Ciumbuleuit No. 115, Kec Cidadap, Kota Bandung, Jawa Barat, kode pos 40142. Tempat makan ini berdiri sejak tahun 1970, dengan makanan dan minuman unggulannya yaitu aneka masakan Sunda.

3. Toko You

Selanjutnya, ada Toko You juga termasuk salah satu tempat makan yang bisa dijadikan destinasi wisata Gastronomi. Toko You berdiri sejak tahun 1.947, sudah cukup lama ya.

Alamat lengkap dari tempat makan legendaris yang satu ini adalah Jl. Hasanudin No. 12, Lebakgede, Kecamatan Coblong, Bandung, Jawa Barat kode pos 40132. Makanan / minuman yang unggul disini yaitu:

• Roti
• Nasi goreng
• Mie yamin

4. Warung Kopi Purnama

Selanjutnya, kita beralih ke Warung kopi Purnama di Jl. Alkateri No. 22, Braga, Kecamatan Sumur bandung, Kota Bandung, Provinsi Jawa Barat 40111. Warung kopi ini berdiri sejak 1.930 an. Produk unggulan Warung Kopi Purnama yaitu:

• Kopi
• Omelete
• Roti Sarikaya
• Nasi goreng

Nah itu dia beberapa destinasi wisata Gastronomi yang bisa kamu kunjungi di Kota Bandung. Perlu traveler ketahui bahwa sebenarnya masih banyak destinasi lainnya, seperti Braga Permai, Bandoeng Mik Centre, Roti Duti, Tizi Simpang Dago, Lomie Bapak Ngatimin, dan lain sebagainya sebagai refrensi Wisata Gastronomi.

Bagi traveler yang berasal dari luar Kota Bandung dan ingin berwisata ke tempat-tempat di atas, kami sarankan menggunakan layanan dari team #kebeletpiknik Diary Tour.  Dengan layanan dari team kami, tarveler dapat mendapatkan kenyamanan, keamanan, serta kepuasan berwisata.